Gaufre sale patate douce épinards Health. Ajoutez la purée de patate douce puis mélangez soigneusement. Garnies de patate douce et parfumées au paprika et cumin, ces gaufres sont à croquer. Garnissez-les de saumon fumé, de crème ou d'une tranche de jambon, et le tour est joué !
Cake salé aux patates douces Voir la recette. Éplucher et couper en dés les patates douces.
Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'œufs, la farine, la levure et la purée.
Gaufres aux épinards et au saumon.
Vous pouvez cuisiner Gaufre sale patate douce épinards Health en utilisant 7 ingrédients et 3 étapes pour terminer. Voici comment réussir que .
Ingrédients de Gaufre sale patate douce épinards Health
- Vous avez besoin 1 de grosse patate douce.
- Préparez 1 de grosse poignée d’épinard frais.
- Préparez 70 g de farine.
- Vous avez besoin 1 de c.s huile d’olive.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 c de à c de levure.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
La patate douce fait partie de mes légumes chouchou en automne parce qu'elle est facile à cuisiner et son petit goût sucré est irrésistible. Pour cette recette, je l'ai farcie d'un mélange de pousse d'épinard, de jambon cru et de raclette (une bonne idée s'il vous reste du fromage !) La farine de patate douce est idéale pour les intolérants au gluten ! Venez découvrir cette recette healthy et gourmande de gaufres sucrées ! Des gaufres de patate douce pour un repas original et savoureux, ça vous dit?
Gaufre sale patate douce épinards Health étape par étape
- Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée..
- Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher..
- Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉.
En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en. Vous êtes fan de frites ?