Poulet aux 2 citrons. Passons maintenant à la cuisson de votre poulet au citron. Couper les blancs de poulet en morceaux assez fins (type aiguillettes). Les mettre dans un saladier et ajouter le jus et le zeste du citron vert et le jus des deux citrons.

Avec cette délicieuses recette de poulet au citron, vous obtiendrez un poulet tout moelleux et une sauce absolument succulente. Je l'ai déjà testée sous plusieurs formes que ce soit le poulet au citron au Delicook ou encore dans la recette du poulet rôti parfait de Jamie Oliver.. Les meilleures recettes de poulet au citron notées et commentées par les internautes. poulet au citron c'est sur Ptitche. Vous pouvez avoir Poulet aux 2 citrons en utilisant 8 ingrédients et 2 étapes pour terminer. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Poulet aux 2 citrons

Vous avez besoin 4 de cuisses de poulet.
C'est 1 gousse de d'ail.
Préparez 1 de oignon.
C'est 1 de citron jaune.
Vous avez besoin 1 de citron confit.
Vous avez besoin de huile d'olive.
C'est de cumin.
Vous avez besoin de Thym ou romarin.

Mettez le poulet dans la cocotte avec les oignons, ajoutez les citrons confits coupés en morceaux, salez, poivrez. Cuisinez cette recette de poulet au citron facile à préparer. Avec son goût d'agrumes et des fines herbes fraîches, elle est parfaite pour les soupers d'été. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le basilic, le thym et le sel.

Poulet aux 2 citrons étape par étape

Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure..
Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin..

Une belle tarte au citron sans meringue mais associant les citrons verts et jaunes. Les citrons confits au sel apportent des petites notes d'agrume vraiment très agréables, sans avoir le côté acide du citron. Pour cette raison, il est indispensable d'utiliser des citrons Y ajouter le poulet avec un tout petit peu de bouillon chaud au fond de la cocotte (ne pas laver votre poêle tout de suite). Le poulet au citron se déguste également avec moins d'épices et plus d'herbes et des aromates du sud de la France (Origan, Romarin, Thym, anis Recette de Poulet au Citron. Le poulet au citron est une recette parfumé et doré à point.